Надія Птуха – наукова співробітниця селекції огірка дослідної станції «Маяк», що в селі Крути на Ніжинщині,…
ДетальнішеКатегорія: Кулінар
Українці проміняли вареники на хінкалі
Традиційна кухня, за винятком борщу, виявилася не дуже популярною в Україні. Любов українців до традиційної кухні…
ДетальнішеСолодке містечко створили на Чернігівщині
Корюківка вже неодноразово вражала цікавими молодіжними акціями й екологічними проектами. Та таким смачним і ароматним північний…
ДетальнішеВ Україні з’явилася перша dark kitchen
Ресторани без посадочних місць для відвідувачів набирають популярність у всьому світі. Тепер вони приходять в Україну….
ДетальнішеВ Десні військові відчували «ресторанне» харчування
В селищі Десна Чернігівської області вже майже рік військовослужбовці 169-го навчального центру Сухопутних військ Збройних Сил…
ДетальнішеФестиваль борщу об`єднав різних людей
День села – це одне з найулюбленіших свят жителів невеликих сіл та містечок. В кожній місцині…
ДетальнішеВійськові переходять на нову систему харчування
Смачно, калорійно, поживно: цьогоріч усі військові частини Чернігівського гарнізону мають перейти на нову систему харчування. Про…
Детальніше800 млинців виготовили кухарі медзакладу у Чернігові
Масляна – традиційне свято, воно відзначається впродовж тижня перед Великим Постом та зберегло у своїй обрядовості…
ДетальнішеНа Чернігівщині з`ясували справжню вартість українського борщу
На противагу всесвітньовідомому «індексу біґ-мака» українці цілком можуть запровадити «індекс борщу». Найвідоміша національна страва яскраво демонструє,…
ДетальнішеПро секрети страви з фаршированої риби розповів аграрій. Відео
Про секрети свого кулінарного рецепту фаршированої щуки розповідає Віктор Кияновський — керівник ПАТ «Ічнянський завод сухого…
ДетальнішеСекретом здорової паски поділився лікар-онколог
У Чернігівському обласному онкологічному диспансері вже стало доброю традицією вітати пацієнтів та лікарів із найсвітлішим святом…
ДетальнішеПро нову систему харчування у військах
Чи будуть соки, фрукти, молочні продукти у солдатському раціоні і на полігонах, і в районі АТО?…
ДетальнішеСмачного від політика! Такого ви ще не пробували
Рецепт рибальської юшки з трьох видів риб відомий багатьом. Але щоб зі справжнісіньким «спеченим» поліном і…
ДетальнішеСирний суп: студентський і депутатський. Відео
Як приготувати смачний сирний сир? Знає це народний депутат України Олександр Черненко, який залюбки поділився своїм…
ДетальнішеЖурек — національну страву польської кухні скуштували українці у Перемишлі
Якщо завітаєте до Польщі, неодмінно знайдіть можливість покуштувати традиційну польську страву ЖУРЕК. Перебуваючи у Польщі я…
ДетальнішеСтрава карпатських довгожителів. Відео
Про страву просту, але дуже поживну, розповів у Чернігові 29 вересня 2017 р. видатний український письменник…
ДетальнішеДень української страви влаштували чернігівські митники
З творчістю, гумором та небайдужістю підійшли до святкування Дня Незалежності у колективи Чернігівської митниці — влаштували…
Детальніше100 рабочих мест для черниговцев!
Что такое MAFIA? Сегодня MAFIA — сеть ресторанов японской и итальянской кухни, наиболее динамично развивающаяся в…
ДетальнішеПечінковий торт від Тамари Кресан з Ніжина
Рецепт від Тамари КРЕСАН, кулінара-технолога з Ніжина, яка працює кухарем у селі Переяслівка. Готується печінковий торт…
ДетальнішеПоет і кулінар з Добрянки – володар сертифікату Лондонської ІЕS
ПОЕТ З ДОБРЯНКИ – БІЛЬШЕ, НІЖ ПОЕТ. Саме цим крилатим висловлюванням видатного класика поезії можна охарактеризувати…
Детальніше